抹茶・・・

マイブームのひとつです。

この年まで、茶道の世界は知りませんでしたが、抹茶味は、アイス等で、親しんでいました。

娘は、中学生ですが、学校で「お茶」の授業があるそうです。

娘の言うがまま、見よう見まねで、茶筅でかき混ぜましたが、思うように泡が立たないものです。

娘がやると、もう、本当に、おもいっっきり！！茶筅を振り混ぜる感じで、泡が立ちました。

写真のような感じですが、大きな泡をつぶす作業があるようです。抹茶の泡もオイしいくつくのは、難しそうです。

熱湯で抹茶を溶かしたはずなのに、茶筅で泡立てているうちに、温度が下がるのでしょうか？ちょうど良いのみ加減でした。

な〜すのお仕事？？？

病棟入院患者の点滴ボックス用の表紙。手だけでは誰だか分かりませんが、病棟のナースのお仕事になっているようです。

は〜っ・・・

そんな時間はないハズなんですが・・・

高山、醤油ソフト・・・

飛騨、高山へ行ってきました。

時間が間に合わず、朝市には参加できませんでしたが、「古い町並」を散策しました。

うちの娘（次女）は、ご当地ものに弱いんです。

醤油が高山のご当地ものと言われると、？？？ですが、珍しいので食べました。

少しもらったのですが、

確かに醤油の味、食べ終わりの時に、口の中に、焼きせんべいの味が広がります。

美味？珍味？

MIAMI・・・

みなさん、マイアミときいて、何を想像されますか？

アメリカのマイアミのビーチでしょうか。

伊藤家ではちがいます（私だけか？？？）。土曜日の昼食に、 マイアミバーガーがでてきました。

ハンバーガーなのですが、メキシコのタコスチップ入り、ややチリソース的な味付け、ぱりぱり感、細かく切ったレタスでしたが、なぜ、マイアミなのか、半日くらい考えたぞ…（結局納得いく答えは出ず、でありました）。

昨年の２月１３日、「ニューヨーク？？？」という記事があります。

毎年同じことをやっているのかと思うと、マクド、おそるべし。

マクドのふた・・・

　うえの娘にこわれるまま、朝マックへいきました。

　娘は、パンケーキセット、私は、エッグマフィンセットといたしました。

　セットの飲み物の蓋、皆さんはお気づきでしょうか。マクドのMマーク以外に、ボタンが３個ついているんです。それぞれ、ICED COFFEE, ICED TEA, OTHERSと刻印されていて、形もそれぞれ異なります。

　なぜか？？娘に聞くと、「同じ容器に入る違うものを区別するため」のようです。すなわち、アイスコーヒー、アイスティー、その他を区別するために使用するためのものです。ふたを開けても、同じような色であれば、コーヒーかティーか分かりにくい（分かりそうですが）のを、ふたのポッチを押すことで、区別できるようになっている、すぐれものなのです！！

　勉強になったわぁ。マクド、おそるべし。